petites et grosses têtesde-nègre, claires ou foncées, délicatement assorties dans l'emballage original décoré p. ex. d'un ruban ou de bougies, un cadeau idéal pour les jeunes et ceux qui le sont restés.

le disque de l'alimentation de la Société Suisse de Nutrition (SSN) permet de voir d'un coup d'oeil ce à quoi il faut veiller pour garantir une alimentation saine aux enfants entre 5 et 12 ans. Il contient cinq messages nutritionnels illustrés, accompagnés d'un texte facile à retenir. Le disque de l'alimentation est disponible sur www.sge-ssn.ch.

Donnez à vos enfants les boîtes d'oeufs en carton que vous n'utilisez plus. Elles leur serviront à faire pousser du cresson. Il suffit de couper le couvercle, de mettre la boîte dedans et de poser le tout sur une assiette. Répartir ensuite un peu de terreau à semis dans les creux, semer les petites graines et les enfoncer légèrement. Arroser avec un peu d'eau. Maintenir le terreau toujours humide. Au bout d'une dizaine de jours, les enfants pourront déjà faire leur première récolte. De quoi leur donner envie de se mettre au vert!

Installez les enfants de préférence au-dessus de l'évier pour préparer la pâte. Ils pourront peser, mesurer et transvaser les ingrédients tout seuls. Il suffira ensuite d'un coup d'éponge pour tout nettoyer. Disposez un chiffon mouillé au fond de l'évier pour empêcher le bol de glisser. Si nécessaire, surélevez l'enfant sur un bon tabouret et faites-lui enfiler des chaussons qui ne glissent pas.

Tailler des légumes en brunoise? Une corvée inutile pour les enfants! Il existe une méthode beaucoup mieux adaptée à leurs petites mains. Au lieu de couper les légumes en petits dés, il suffit de les passer à la râpe à rösti. Et c'est encore plus facile et moins dangereux avec une râpe tambour.