La mousse au chocolat prepare avec des oeufs crus doit être consommée le jour même. Néanmoins, ce savoureux dessert peut se préparer à l'avance, car il se congèle sans problème.Conservation: env. 1 mois. Mettez à dégeler au réfrigérateur env. 4 heures avant de servir. Ne recongelez pas les restes.